Está em cartaz na Apple TV+ o filme francês O SABOR DA VIDA (La passion de Dodin Bouffant), dirigido pelo cineasta vietnamita Anh Hung Tran e estrelado por uma luminosa Juliette Binoche.
O filme é uma poesia de amor à gastronomia (e por tabela à vida), inseria em uma sensível história romântica.
Eugenie (Binoche) e Dodin (Benoît Magimel) são um casal que vive em uma casa do interior da França. Ela é um cozinheira extraordinária e ele um gourmet apaixonado pela alta gastronomia. Embora por vezes compartilhem da cama, Eugenie sistematicamente recusa as propostas de Dodin para ela casar com ele. O caminho encontrado pelo pretendente a noivo é iniciar a cozinhar para a amada.
Há muita coisa maravilhosa no filme que, não por acaso vem arrebatando premiações pelo mundo, tendo ganho o prêmio de melhor direção no Festival de Cannes, e o de melhor fotografia no prestigiado Lumière Awards e no Círculo de Críticos de Cinema de Boston.
Os pratos de alta gastronomia cujo preparo minuciosa é mostrado em detalhes da coleta de ingredientes até serem servidos aos comensais é pura poesia. Algo no nível do clássico A FESTA DE BABETTE. Um deleite para os olhos, coração e estômago.
A certa altura, a personagem Eugenie está falando com uma menina aprendiz de cozinha e diz a ela: “Você já chorou comendo alguma coisa?” É a mais pura expressão do amor à gastronomia. Lindo momento.
Juliette Binoche é, desde sempre, uma atriz maravilhosa. Aos 60 anos, está no auge de sua beleza madura. E segue cada vez mais uma atriz melhor, interpretando com sobriedade e emoção únicas. Para nossa felicidade já são 85 filmes em que ela trabalhou. O PACIENTE INGLÊS, CACHÊ e CHOCOLAT seguem sendo meus favoritos. Mas aEugenie que ela cria em THE TASTE OF THINGS é nada menos que inesquecível e apaixonante. Uma personagem memorável.
Os filmes focados em gastronomia, chefs de cozinha, restaurantes e vinhos vem se multiplicando na mesma medida em que esses elementos vêm ganhando destaque na vida moderna.
O SABOR DA VIDA tem todas essas qualidades às quais agrega uma sensibilidade e um romantismo raros de se ver. Realmente o talentoso diretor Tarn acertou em cheio ao dar aos seu filme um conteúdo de amor pela vida via comidas maravilhosas na arte de cozinhar.
The French film THE TASTE OF THINGS (La passion de Dodin Bouffant), directed by Vietnamese filmmaker Anh Hung Tran and starring a luminous Juliette Binoche, is currently showing on Apple TV+.
The film is a poem of love for gastronomy (and therefore for life), set in a sensitive romantic story.
Eugenie (Binoche) and Dodin (Benoît Magimel) are a couple who live in a house in the French countryside. She is an extraordinary cook and he is a gourmet passionate about haute cuisine. Although they sometimes share a bed, Eugenie systematically refuses Dodin’s proposals for her to marry him. The path found by the would-be groom is to start cooking for his beloved.
There are many wonderful things in the film which, not surprisingly, has been winning awards around the world, having won the award for best direction at the Cannes Film Festival, and the award for best cinematography at the prestigious Lumière Awards and the Boston Film Critics Circle.
The haute cuisine dishes whose meticulous preparation is shown in detail from the collection of ingredients until they are served to diners is pure poetry. Something on the level of the classic BABETTE’S FEAST. A delight for the eyes, heart and stomach.
At one point, the character Eugenie is talking to a girl cooking apprentice and says to her: “Have you ever cried while eating something?” It is the purest expression of the love of gastronomy. Beautiful moment.
Juliette Binoche has always been a wonderful actress. At 60 years old, she is at the height of her mature beauty. And she continues to become a better actress, playing with unique sobriety and emotion. To our happiness, there are already 85 films in which she has worked. THE ENGLISH PATIENT, CACHÊ and CHOCOLAT remain my favorites. But the Eugenie she creates in THE TASTE OF THINGS is nothing short of unforgettable and passionate. A very memorable character.
Films focused on gastronomy, chefs, restaurants and wines have been multiplying as these elements are gaining prominence in modern life.
THE TASTE OF THINGS has all these qualities to which it adds a sensitivity and romanticism that are rare to see. The talented director Tarn really hit the nail on the head by giving his films a content of love for life through wonderful foods and the art of cooking.
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