BIG NIGHT: Gastronomia, Afeto e Nostalgia

No campo dos filmes sobre gastronomia, um dos melhores é BIG NIGHT, uma produção americana de 1996, dirigida pelos atores e produtores Campbell Scott e Stanley Tucci. Os irmãos Primo e Secondo (notáveis interpretações de Tony Shalhoub e Stanley Tucci) são donos de um pequeno restaurante italiano em dificuldades financeiras, em New Jersey, na década de 40. Um conhecido deles que tem um restaurante de sucesso promete a eles uma grande noite com a presença de Louis Prima, um músico famoso para atrair pessoas para um jantar inesquecível.

Os irmãos pegam todas as suas economias para preparar uma sequencia celestial de comidas italianas. O que se segue é uma linda história de afetividade, emoção, desejo, gula, paixão e melancolia.

No elenco de apoio, Minnie Driver, Isabella Rosselini, Ian Holm, Liev Schreiber e Marc Anthony. Ao melhor estilo das comédias dramáticas italianas, um elenco talentoso e homogêneo impulsiona o americano BIG NIGHT.

Apenas para registro, o desfile de pratos italianos maravilhosos é dos melhores da história do cinema.

Entradas:
Pancetta and Rosemary Risotto Balls
Wild Mushroom and Goat Cheese Crostini
Bruschetta with Olive Tapenade
Melon and Virginia Ham
Zucchini Fritters
Three-Meat Sliders with Asiago Cheese and Basil-Dijonaise
* Spinach Dip
* Olives
* Cheese
* Chips and Dip

Pratos Principais:
Timpano
* Green Salad
* Tomato with Fresh Mozzarella and Basil

Sobremesas:
* Mint Chocolate Chip – Snickerdoodle Ice Cream Sandwiches homemade ice cream
* Butterfinger Ice Cream homemade ice cream
Chocolate Glazed Chocolate Tart
Plum Clafouti

Vale muito a pena ver BIG NIGHT. É um grande filme. Um verdadeiro banquete para o espectador.

In the field of gastronomy films, one of the best is BIG NIGHT, an American production from 1996, directed by actors and producers Campbell Scott and Stanley Tucci. The brothers Primo and Secondo (notable interpretations by Tony Shalhoub and Stanley Tucci) own a small Italian restaurant in financial distress in New Jersey in the 1940s. An acquaintance who has a successful restaurant promises them a great evening with the presence of Louis Prima, a famous musician to attract people to an unforgettable dinner.

The brothers take all their savings to prepare a heavenly sequence of Italian foods. What follows is a beautiful story of affectivity, emotion, desire, greed, passion and melancholy.

In the supporting cast, Minnie Driver, Isabella Rosselini, Ian Holm, Liev Schreiber and Marc Anthony. In the best style of Italian dramatic comedies, a talented and homogeneous cast drives the American BIG NIGHT.

Just for the record, the parade of wonderful Italian dishes is one of the best in the history of cinema.

Appetizer:

  • Pancetta and Rosemary Risotto Balls
  • Wild Mushroom and Goat Cheese Crostini
  • Bruschetta with Olive Tapenade
  • Melon and Virginia Ham
  • Zucchini Fritters
  • Three-Meat Sliders with Asiago Cheese and Basil-Dijonaise
  • Spinach Dip
  • Olives
  • Cheese
  • Chips and Dip

Main dishes:

  • Timpani
  • Green Salad
  • Tomato with Fresh Mozzarella and Basil

Desserts:

  • Mint Chocolate Chip – Snickerdoodle Ice Cream Sandwiches homemade ice cream
  • Butterfinger Ice Cream homemade ice cream
  • Chocolate Glazed Chocolate Tart
  • Plum Clafouti
    BIG NIGHT is well worth seeing. It’s a great movie. A real feast for the viewer.

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